1. Termin Mostobstverwertung Freitag 25. September / Samstag 26. September 2026
2. Termin Mostobstverwertung Freitag 9. Oktober / Samstag 10. Oktober 2026
Wie in den vergangenen Jahren möchten wir an den oben genannten Terminen Mostobstbesitzer, insbesondere auch Nichtmitglieder, ansprechen, die aus ihren Äpfeln gerne Saft pressen würden, deren Obstmenge aber nicht für eine eigene Pressung in der Mosterei ausreicht. Wir bieten an, diese kleineren Mengen zusammenzufassen und am Samstag 26. September, späte Sorten am Samstag 10. Oktober, gemeinsam in die Lohnmosterei / Bag in Box-Manufaktur von Fruchtsäfte Briem nach Filderstadt-Sielmingen zu fahren. Wir haben dort an beiden Tagen einen Termin ab 10:30 Uhr reserviert. Helfer, sowie kleine und große „Vorkoster“, sind herzlich willkommen.
Neben der reinen Pressung zu Saft kann auf Wunsch auch ein beliebiger Teil der Saftmenge unmittelbar pasteurisiert und in die bekannten 5 Liter Bag-in-Box Gebinde abgefüllt werden.
Um die bekannt hohe Qualität unseres Wolfschlüger Apfelsaftes sicherzustellen, nehmen wir nur reife und gesunde Äpfel der mittleren und späten Sorten, ungespritzt und direkt von der Streuobstwiese, zur Verwertung an. Hierdurch unterscheidet sich unser Manufaktur-Apfelsaft von industriell hergestellten Säften, für die die Obstannahme bereits Ende August bzw. Anfang September beginnt.
Die Anlieferung des Obstes und die Beladung unserer Anhänger sollte an den beiden Samstagvormittagen bis spätestens 09:30 Uhr erfolgen. Eine Anlieferung bereits am Freitag 25. September bzw. am Freitag 9. Oktober ist, nach telefonischer Abstimmung, ebenfalls möglich. Der frisch gepresste Saft wird von uns noch am Samstag, unmittelbar nach der Pressung ausgeliefert. Pasteurisierter Saft, abgefüllt in der 5-Liter Bag in Box, wird erst nach kontrollierter Abkühlung in der darauffolgenden Woche zurück nach Wolfschlugen transportiert und müsste nach Absprache unmittelbar abgenommen werden. Die Kosten für die Pressung und ebenso die Saftmenge werden entsprechend dem Obstanteil aufgeteilt.
Über Erntehelfer am Freitag 25. September und am Freitag 9. Oktober ab 13:00 Uhr auf unseren Streuobstwiesen am Bolzplatz (Verlängerung Hirschstraße Richtung Sauhag) und in den Lerchenäckern (Feldweg halblinks nach der alten Omnibusgarage am Ortsausgang Richtung Sielmingen) würden wir uns sehr freuen. Wir beginnen mit der Obstlese an den beiden Freitagen 13:00 Uhr am Bolzplatz. Für die weitere Planung und Koordinierung der Aktion, insbesondere für die Terminierung des Helfereinsatzes an den beiden Samstagen und zur Schätzung der durch die Anlieferung zu erwartenden Gesamtobstmenge, und damit verbunden der zu erwartenden Kosten, bitten wir möglichst frühzeitig um Voranmeldung und Abklärung der Einzelheiten telefonisch unter 0157 / 88306870 (über unseren Fachwart, Herrn Dr. Staudenraus, abends bis 22 Uhr).
Kommen Sie, bringen Sie Ihre Erfahrungen ein und lernen Sie noch Neues dazu! Neue Interessenten sind wie immer herzlich willkommen.
Weitere Informationen zu den Aktionen der Interessengemeinschaft Streuobst und zu Bezugsmöglichkeiten unseres Wolfschlüger Apfelsaftes erhalten Sie auch telefonisch über:
Jerome Leicht, Tel. 0160 / 7025190
Joachim Staudenraus, Tel. 0157 / 88306870
Ruth Michaeli, Tel. 07022 / 560274
Uli Kazmaier Tel. 07022 / 55734